| 黄峰,苏德学,田永胜,宋全德,严安生,陈迪马,杜劲松.2004.丁(鱼岁)的含肉率及其营养价值的分析.动物学杂志,39(1):. |
| 丁(鱼岁)的含肉率及其营养价值的分析 |
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| DOI： |
| 中文关键词: 丁(鱼岁) 含肉率 蛋白质 脂肪 氨基酸 营养价值 |
| 英文关键词: |
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| 作者 | 单位 | | 黄峰,苏德学,田永胜,宋全德,严安生,陈迪马,杜劲松 | 华中农业大学水产学院,武汉,430070
新疆水产科学研究所,乌鲁木齐,830000
华中农业大学水产学院,武汉,430070
阿勒泰市水产办公室,新疆阿勒泰,836500
华中农业大学水产学院,武汉,430070
华中农业大学水产学院,武汉,430070
新疆水产科学研究所,乌鲁木齐,830000
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