摘要:本文研究了不同强化饵料对匙吻鲟仔鱼生长和发育的影响，试验采用蛋黄或鱼油强化卤虫无节幼体或桡足幼体共6个实验组，即未强化卤虫组、蛋黄强化卤虫组、鱼油强化卤虫组和未强化桡足幼体组、蛋黄强化桡足幼体组、鱼油强化桡足幼体组，对匙吻鲟（Polyodon spathala）仔鱼开口驯化14 d，动态监测和统计不同饵料组匙吻鲟仔鱼的生长和存活情况，并对消化酶活性进行相关性分析。结果表明，在体质量、体长、日增重和存活率4个指标，均为桡足幼体组显著高于卤虫组（P＜0.05），尤其在存活率方面，鱼油强化卤虫组不足50%，而未强化桡足幼体组最高可达86.59%；不同饵料组生长模式方程都获得较好的拟合，从体重和体长生长曲线看，桡足幼体组从饲喂8天起体长和体重进入快速生长期，而卤虫组生长一直相对缓慢；胃蛋白酶活性在未强化桡足幼体组显著高于其他组（P＜0.05），不同饵料组对仔鱼的淀粉酶活性无显著性影响。综上认为，在匙吻鲟仔鱼开口期以桡足幼体开口饵料驯化效果较好，特别是未强化桡足幼体组仔鱼的存活率高，鱼油强化桡足幼体组仔鱼生长速度较快，而以卤虫饲喂效果相对较差。